Azienda Agricola Fiorano- organic winery and natural wines-Agritourism in Le Marche
sabato 15 febbraio 2014
OSCAR ECOTURISMO a FIORANO
FIORANO tra i premiati agli 'Oscar
dell'Ecoturismo', riconoscimento assegnato venerdi scorso alle migliori
aziende turistiche affiliate all'etichetta Legambiente
“TurismoBellezzaNatura” nel corso della Borsa Internazionale del Turismo
alla Fiera di Milano 2014 . All’agriturismo
e azienda biologica Fiorano di Cossignano (AP) è
stata riconosciuta l'ottima gestione nel 2013 per le buone pratiche ecosostenibili
aziendali attraverso una gestione virtuosa dei rifiuti, produzione di energia da fonti rinnovabili ,
vini e olio biologici di eccellenza
prodotti dall’azienda, alti livelli di ospitalità in B&B con prime
colazioni biologiche prodotte in casa e
per i criteri di bioedilizia della
costruzione dell’agriturismo con
utilizzo di materiali ecocompatibili. Per questo e per molti altri
criteri L'Agriturismo “FIORANO” è fra gli “Ambasciatori del biologico 2013” per l'impegno nella
realizzazione di un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, avendo anche ottenuto
la certificazione di AIAB (Associazione Italiana di Agricoltura biologica) come
Agriturismo Bio Ecologico.
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giovedì 13 febbraio 2014
VIGNAIOLI NATURALI A ROMA
Saremo presenti a ROMA i prossimi 22 e 23 febbraio, presso il Westin Palace Hotel , alla manifestazione di Vini naturali organizzato da Tiziana Gallo. L'evento enologico che si conferma tra i migliori della capitale, ci vedrà presenti insieme ai vignaioli bio del Consorzio TERROIR MARCHE da noi co-fondato. Vi aspettiamo alle magnifiche due giornate non stop di degustazioni, nel bellissimo contesto del Westin Palace
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mercoledì 5 febbraio 2014
OTTIMI RISULTATI DELLE NUOVE DUGUSTAZIONI DEI VINI FIORANO
Come ogni anno, abbiamo inviato campioni della nostra produzione vinicola biologica al colosso delle recensioni professionali Wein-plus , situato in Germania. I risultati sono stati eccellenti tanto da farci meritare le tre stellette come qualità aziendale. Il Ser Balduzio 2009, già medaglia d'oro a Millesime Bio 2014-Francia, si conferma anche in altri paesi e con degustazioni di altri sommelier, un vino di alto livello (88 punti!). Questi test sono importanti per tutte le aziende, al fine di capire, in maniera oggettiva e quindi non di parte, cosa una degustazione professionale percepisce del tuo vino: eleganza, sentori franchi, profondi, ecc ecc. E' come sottoporre un articolo scientifico al giudizio dei referees , persone in incognita e specialisti del campo , prima della sua pubblicazione. Insomma , un parere indipendente che ci fa onore e ci dice di proseguire nella direzione intrapresa.
http://www.wein-plus.eu/en/Azienda+Agrituristica+Biologica+Fiorano_2.0.3400.0.3484.0.61727.html
http://www.wein-plus.eu/en/Azienda+Agrituristica+Biologica+Fiorano_2.0.3400.0.3484.0.61727.html
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martedì 4 febbraio 2014
"SER BALDUZIO" 2009 -Gold medal a Montpellier
Reduci dalla partecipazione della nostra cantina biologica Fiorano con il gruppo di vignaioli bio del Consorzio di "TERROIR MARCHE" alla fiera vinicola biologica più importante d'Europa "Millesime Bio 2014"- Montpellier-Francia , siamo felici di annunciare che il nostro vino IGT Marche Rosso "SER BALDUZIO 2009", riserva Montepulciano è stato insignito della medaglia d'oro dopo le degustazioni di sommellier professionali tenutesi in novembre. La fiera che ha visto oltre 800 espositori , ha conosciuto in questi anni una crescita esponenziale di espositori e di visitatori (solo professionisti). In questo ambito internazionale, tra oltre 1240 vini degustati , il Ser Balduzio 2009 ha guadagnato l'ambito premio. Vino corposo ma elegante , intenso e piacevole, pieno e profondo, invecchiato 3 anni in barrique, riserva una degustazione importante abbinabile a piatti di carni e non solo.
coming back from the participation of our organic winery Fiorano with the group of organic winemakers of the Consortium "TERROIR MARCHE" at the fair "Millesime Bio 2014" - Montpellier-France, one of the most important European organic wine fair, we are happy to announce that our RED wine IGT Marche "SER Balduzio 2009," RISERVA MONTEPULCIANO was awarded with the gold medal after the professional sommelier tasting held in November. The fair has seen more than 800 exhibitors, has experienced exponential growth in recent years of exhibitors and visitors (professionists only). In this international context, from over 1240 wines tasted, the Ser Balduzio 2009 won the prize. Full-bodied wine but elegant, intense and pleasant, full and deep, aged 3 years in oak barrels, can be enjoyed with meat dishes and not only
coming back from the participation of our organic winery Fiorano with the group of organic winemakers of the Consortium "TERROIR MARCHE" at the fair "Millesime Bio 2014" - Montpellier-France, one of the most important European organic wine fair, we are happy to announce that our RED wine IGT Marche "SER Balduzio 2009," RISERVA MONTEPULCIANO was awarded with the gold medal after the professional sommelier tasting held in November. The fair has seen more than 800 exhibitors, has experienced exponential growth in recent years of exhibitors and visitors (professionists only). In this international context, from over 1240 wines tasted, the Ser Balduzio 2009 won the prize. Full-bodied wine but elegant, intense and pleasant, full and deep, aged 3 years in oak barrels, can be enjoyed with meat dishes and not only
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