martedì 16 dicembre 2008

ELIO delle STORIE TESE torna a COSSIGNANO CON UN GRAN CONCERTO SWING, il 20 dicembre 2008


Cossignano, GRAN CONCERTO EVENTO DI NATALE

Elio, Jonathan e i Bellidentro

L’esilarante ed imprevedibile showman Elio, voce leader delle Storie Tese, sarà protagonista d’eccezione al concerto evento di Natale che si terrà nell’imminente sabato 20 dicembre ore 21,00 al coperto in piazza Santucci, nello splendido centro storico di Cossignano. Organizzato dalla Pro Loco Cossinea con il patrocinio dell’Amministrazione comunale, l’evento musicale proporrà un raffinato swing all’italiana (da Natalino Otto, Fred Buscaglione, Renato Carosone, Domenico Modugno, Enzo Jannacci, Giorgio Gaber, Adriano Celentano, Paolo Conte a Vinicio Capossela) interpretato dall’eclettico Elio, noto “mostro” della musica, accompagnato dal gruppo musicale “Jonathan e i Bellidentro” che annovera tra i componenti Jonathan Cipelletti (voce e megafoni), Roberto Piermartire (tromba e flicorno), Francesco Grezzi (sax tenore e contralto), Marco Grezzi (pianoforte ed hammond), Alberto Ricci (basso acustico) e Roberto Strappelli (batteria e percussioni). Un live originale dove tecnica, cabaret e musica sapranno, attraverso un connubio più che geniale, trasportare curiosi ed appassionati nel fantastico mondo della musica degli anni ‘30 e ’40 e non solo. Un’occasione irripetibile, da non perdere assolutamente. Ingresso libero.

martedì 2 dicembre 2008

ultima disponibilità- Offerta last minute ponte immacolata san ambrogio in agriturismo


Vi aspettiamo per un soggiorno all'insegna del rilassamento presso l'agriturismo FIORANO, situato in aperta campagna sulle colline picene a 15 km dal mare di San Benedetto del Tronto e dai numerosi centri d'arte del piceno(Ascoli Piceno, Offida, Ripatransone, Fermo). Avrete la possibilità di degustare i nostri prodotti aziendali e di visitare la cantina vinicola dove produciamo i nostri vini doc biologici. Assaggerete l'olio nuovo e organizzeremo degustazioni guidate.

L'AZIENDA FIORANO HA VINTO RICONOSCIMENTO PER OLIO EXTRAVERGINE d'OLIVA


L'azienda Fiorano è stata premiata domenica 30 novembre a Fano nell'ambito del 8° Concorso Regionale per olio extravergine d'oliva marchigiano "L'oro delle Marche" con la "menzione speciale qualità 2008" Il premio che ci vede ai primi posti per la qualità del prodotto tra le oltre 130 aziende marchigiane partecipanti e che si aggiunge al 1° premio ottenuto nel 2006 "5 gocce d'oro" sempre nell'ambito dello stesso concorso , è un riconoscimento al nostro sforzo lavorativo per assicurare un prodotto sempre ai massimi livelli

AZIENDA FIORANO PREMIATA alla manifestazione CRITICAL WINE-LA TERRA TREMA di Milano


L'azienda Fiorano è stata votata dai partecipanti alla gremitissima manifestazione di 3 giorni "Critical wine" tenutasi a Milano nello spazio Leoncavallo, quale "Cantina dell'anno" vincendo l'ambita RONCOLA D'ORO !

Ringraziamo quanti ci hanno votato su oltre 100 cantine partecipanti e provenienti da tutta Italia

mercoledì 19 novembre 2008

L'AZIENDA FIORANO al CRITICAL WINE di MILANO



Come ormai da qualche anno, i prossimi 28-29-30 novembre saremo alla manifestazione ideata da Luigi Veronelli "LA TERRA TREMA-Critical wine" al Leoncavallo, Vini e vignaioli autentici, agricoltori periurbani, gastronomie autonome.
La fiera che ha l'intento di mettere in contatto poche cantine nazionali selezionate con un pubblico che non accetta liberamente l'attuale modalità di gestire e produrre la gran parte del vino di oggi, sarà un momento per incontrarsi, discutere e proporre vino!!!
Via aspettiamo

28, 29 e 30 Novembre 2008 - MILANO
ore 15-22
Comunicato Stampa
LA TERRA TREMA: torna anche quest’anno l’appuntamento che riunisce l’agricoltura critica di qualità alloSpazio Pubblico Autogestito Leoncavallo di Milano, già sede della Fiera dei Particolari - t/Terra eLibertà/Critical Wine, ultimo sogno possibile condiviso con Luigi Veronelli.
Crediamo nel senso profondo di proporre un evento come LA TERRA TREMA nel cuore di Milano, alLeoncavallo perché il Leoncavallo è ancora sotto sgombero, ancora sotto attacco, racchiuso da Comune eMinisteri all’interno di pacchetto problematico, di un’emergenza nazionale che elegge a nemico migranti,spazi di socialità, cittadini e cittadine.
Il 28, 29 e 30 Novembre 2008 più di cento piccole aziende agricole - tra vignaioli provenienti da tutta Italia,coltivatori e allevatori (in special modo dal Parco Agricolo Sud Milano e Parco del Ticino) offriranno indegustazione e in vendita i propri prodotti.
Nel corso dell’evento oltre ad assaggi confidenziali e acquisti diretti sono previsti momenti pubblici diconfronto, interventi di produttori, scrittori e giornalisti, proiezioni video, concerti, cene a filiera zero.Particolare attenzione sarà dedicata al rapporto tra città e agricoltura periurbana; alla condivisione di unpatrimonio culturale collettivo quale è il sapere gastronomico; alla discussione delle problematiche attinenti ilsettore agricolo e alimentare.
Verrà rivolto uno sguardo alle Carte della Terra, speciali carte dei vini adottate in spazi sociali e ristoranti(disponibili su www.laterratrema.org/carta-dei-vini).

domenica 16 novembre 2008

Il vino Pecorino "DONNA ORGILLA" in finale per i tre bicchieri Slow Food -Gambero Rosso 2009






Siamo molto contenti che il "DONNA ORGILLA" 2007 (dal nome dell'antica feudataria di Cossignano) , bianco pecorino di produzione biologica della nostra azienda , abbia concorso tra pochi altri vini , in finale per i Tre Bicchieri di Sloow Food- Gambero Rosso 2009.



Ecco la descrizione riportata nella autorevole guida: "..... consegnadoci un grande Pecorino Donna Orgilla , intenso nei sentori freschi di agrumi, ampio e saporito al palato.."

venerdì 14 novembre 2008

FIORANO AL BIOLIFE 2008 di BOLZANO




L'Azienda Fiorano è stata selezionata dalla "Filiera corta " biologica della provincia di Ascoli Piceno per partecipare , in qualità di azienda produttrice di vino e olio bio certificata, alla manifestazione di risonanza nazionale "BIOLIFE" di Bolzano. La fiera che si svolge nei giorni 14-15-16 novembre, è caratterizzata dalla presenza delle più importanti aziende biologiche d'Italia che nei giorni della manifestazione proporranno degustazioni e assaggi guidati.
Visto l'importanza nazionale della fiera, la presenza della Provincia di Ascoli Piceno in qualità di "Filiera corta" costituisce una sicura vetrina per tutto il territorio piceno e per le produzioni da agricoltura biologica di questa zona della regione Marche

Ecco quanto riportato da "Il Mascalzone" quotidiano online

La “Filieracorta Picena” a “Biolife”

Lo stand della “Filieracorta Picena” della Provincia sarà, per il secondo anno consecutivo, presente a “Biolife”, l’unica fiera nazionale dedicata interamente al biologico che si terrà a Bolzano dal 14 al 16 novembre. “Il biologico come stile di vita e come filosofia produttiva per uno sviluppo sostenibile” è infatti uno dei principali obiettivi della manifestazione promossa dall’AIAB (Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica) in collaborazione con ‘Bioland SudTirol’, ‘Bioland Germanià e ‘Bioland Austrià rivolta esclusivamente al prodotto biologico certificato. “Biolife rappresenta non solo un’occasione preziosa per entrare in contatto con l’eccellenza della produzione biologica e biodinamica regionale italiana, ma costituisce anche un momento d’incontro dove poter condividere i valori del vivere sano e dei sapori genuini della natura” secondo l’assessore provinciale all’Agricoltura e al T urismo Avelio Marini. Nello spazio riservato alla Provincia saranno in vetrina i tipici prodotti della “Filieracorta Picena”, nonché uno stand dell’azienda agribiologica “Fiorano” di Cossignano che offrirà degustazioni ai visitatori di olio e di vino del Piceno rigorosamente “bio”.

giovedì 13 novembre 2008

Offerta Vacanza in Agriturismo nelle Marche Ponte Immacolata - San Ambrogio







Last Minute-Offerta



Vi aspettiamo per un soggiorno all'insegna del rilassamento presso l'agriturismo FIORANO per il Ponte dell'Immacolata. Avrete la possibilità di degustare i nostri prodotti aziendali e di visitare la cantina vinicola dove produciamo i nostri vini doc biologici. Assaggerete l'olio nuovo e organizzeremo degustazioni guidate. Tutto questo a 15 km dal mare Adriatico e nelle vicinanze delle principali città d'arte quali Ascoli Piceno, Offida, Ripatransone, Fermo.


Soggiorno in B&B (due notti min) , 30 euro/persona


mercoledì 29 ottobre 2008

Last minute -Offerta week end Ognissanti-novembre presso agriturismo FIORANO nelle Marche, provincia di Ascoli Piceno


Ancora qualche disponibilità per pernottare presso l'agriturismo in occasione del week end di Ognissanti-Morti di novembre.

Offerta camera doppia con prima colazione molto particolare , 60 euro/notte, min due notti, con degustazione vini Doc e olio extravergine bio nuovo raccolto!

RACCOLTA DELLE OLIVE!!!




Siamo in pieno periodo di raccolta olive. Le nostre 1300 piante coltivate interamente con metodo biologico, hanno prodotto quest'anno una quantità di olive di certo superiore a quella dell'anno scorso (anno orribilis!!) e di qualità ottima, senza alcun attacco di mosca olearia.


Le nostre qualità sono leccino, frantoio, sargano e carboncella, queste ultime varietà autoctone .


La molitura avviene entro 12 ore dalla raccolta al fine di preservare al meglio la qualità del raccolto. I frantoi da noi utilizzati sono principalmente due (a Petritoli e Castignano) dotati di sistemi ad alta tecnologia e certificati per la trasformazione del biologico.
Chi volesse assitere alla molitura o partecipare alla raccolta ci contatti!!!!!!
Degusteremo l'olio nuovo su una splendida bruschetta di pane del forno di Cossignano.... un tripudio di sensazioni!!!






giovedì 25 settembre 2008

AZIENDA FIORANO INVITATA PER RACCONTARE LA SUA ESPERIENZA ALLA CASCINA CAREMMA di BESATE (MI)


Venerdi 26 settembre nella magnifica cornice della storica Cascina Caremma di Besate (MI) sarà presentato l'iniziativa "La Carta dei Vini della Terra" , carta dedicata ai piccoli vignaioli e ai loro grandi vini, con autocertificazione e prezzo sorgente in occasione della manifestazione “Storie di vino. Racconti della terra”


Inizio serata ore 18,30
Accoglienza degli ospiti con musica e aperitivo
Intervengono:

Don Gino Rigoldi
Mario Comincini
Luca Toninato
Christian Fabrizio
Paolo del Folletto
Paolo Lassini
Paolo Beretta

A seguire cena a buffet, con banchi di assaggio enologici
e pigiatura danzante con musica dal vivo dei “Baraban”
Durante la serata sarà inoltre eseguita una prova fonetica
per verificare l’autenticità della vostra Denominazione d’Origine.
In caso di esito positivo, agli ospiti sarà attribuita la Doc Caremma.
Besate

˘
Qualità dell’Ambiente
RegioneLombardia ERS F Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste
StiliDiversi

giovedì 11 settembre 2008

I SOMMELIER di SORGENTEDELVINO hanno degustato il "DONNA ORGILLA" vino pecorino: eccellente risultato!


Riportiamo la scheda di valutazione e degustazione così come pubblicato sul sito web di "sorgentedelvino"

Donna Orgilla - Pecorino Igt Bianco Marche 2007Fiorano Azienda Agricola - Cossignano (Ascoli Piceno)
Una giovane azienda vitivinicola marchigiana che produce vino coltivando le uve con il metodo biologico. Ancora una volta la storia di persone che arrivano all'agricoltura dopo altri percorsi di vita. Attenzione al territorio e grande passione che si ritrovano anche nella bottiglia.
Pecorino in purezza, proveniente dalle terre delle Marche.
La bottiglia è fresca, appena poco più fresca della cantina. Verso, bellissimo il colore paglierino intenso, limpido brillante.
Annuso, fiore di biancospino, frutta bianca con la pesca in grande evidenza, mediata con note sottili ma precise di agrumi, pompelmo giallo, limone maturo su tutte.
Assaggino, girata di bicchiere, altra snasata... Il naso è mobile sulle note di prima, in bocca è potente ma non pesante, acidità ben presente, decisamente sapido, molto piacevole, di buon equilibrio e bella beva.
Finale decisamente lungo.
Marchigiano fino in fondo, territoriale, matrimonio d'amore con la cucina della costa, fritti misti e grigliate di pesce robusto.
Pronto da bere, migliorerà ulteriormente con qualche anno di cantina.

Data della degustazione: 12/08/08Lotto:
http://www.sorgentedelvino.it/

lunedì 8 settembre 2008

E' iniziata la vendemmia 2008 con l'uva pecorino!!!!











Il 3 settembre abbiamo iniziato la raccolta delle uve del nostro vitigno autoctono "Pecorino" . E' stata una giornata dura per il caldo ma molto soddisfacente per la qualità delle uve raccolte. I duri attacchi di peronospora, tignola, oidio che quest'anno si sono succeduti per le condizioni climatiche particolari, non hanno intaccato i nostri vigneti che sono a totale conduzione biologica. Le armi biologiche in nostro possesso (Bacillus thuringensis e solfato di rame) si sono dimostrate eccellenti nel contrastare tali attacchi. La lavorazione inoltre delle uve a temperatura controllata e secondo il disciplinare di trasformazione di AMAB (Associazione Marchigiana Agricoltura Biologica) con un residuo massimo di solforosa pari a 90 mg/l (invece dei 240 ammessi nel vino bianco convenzionale) caratterizzano ulteriormente la specificità della nostra produzione :queste uve daranno ancora una volta origine al nostro vino "Donna Orgilla" Pecorino (dal nome dell'antica feudataria di Cossignano) che ha già ricevuto diversi riconoscimenti e apprezzamenti!


IL vino Doc Offida Pecorino si sta imponendo sul mercato per la particolarità del suo gusto sapido, deciso, ad alta acidità e le aziende e cantine del piceno che lo producono sono salite alla ribalta. La produzione è molto ristretta e la resa del vitigno è scarsa.

video

Last Minute Offerta Vendemmia in agriturismo marche per settimana dal 20 al 27 settembre, vicino al mare di san benedetto del tronto




















Soggiorno in agriturismo per settimana dal 20 al 27 di settembre al costo di 30 euro persona in B&B. Possibilità di seguire le fasi della vendemmia 2008 di montepulciano e sangiovese che si preannunciano di alta qualità.




RICONOSCIMENTO ALL'AZIENDA FIORANO PER IL PROGETTO ZONAZIONE VITIVINICOLA







Zonazione viticola del piceno

Sabato 6 settembre, nell'ambito della manifestazione "DIVINO IN VINO" , si è svolta la relazione conclusiva concernente il progetto di zonazione vitivinicola di alcune areee della provincia picena. Il progetto che è partito nel 2003 e che è stato svolto in collaborazione con VINEA di Offida sotto la supervisione del Prof. Attilio Scienza dell'Università di Milano ha fornito importantissimi risultati riguardanti la gestione vitivinicola della terra picena e ha aperto importanti scenari di "buona gestione dei vigneti piceni" al fine di perseguire una produzione vinicola di alta qualità . Tale progetto è stato reso possibile grazie anche alla fiducia accordata da alcune aziende picene (8 in tutto) tra cui l'azienda FIORANO, le quali hanno supportato sia economicamente che tecnicamente le varie fasi del progetto . Proprio per questo motivo le aziende interessate e in prima linea nello studio innovativo del territorio , hanno ricevuto quale riconoscimento speciale , la pubblicazione ufficiale concernente lo studio , specificamente controfirmata in originale dal Prof. Scienza e il plauso della Regione Marche -Assessorato Agricoltura per il ruolo innovativo imprenditoriale che alcune aziende del piceno hanno deciso di rivestire.

martedì 12 agosto 2008

Last minute Offerta week end fine settimana 4-5-6 settembre per degustare i vini alla manifestazione enologica "Divino in vino" ad Offida


Possibilità di soggiorno in camera doppia con servizi in trattamento B&B , presso l'agriturismo Fiorano (Cossignano, provincia di Ascoli Piceno) per le notti del 4-5 e 6 di settembre al costo di 60 euro/notte per la camera doppia. Durante questo week end sarà possibile partecipare alla manifestazione "Divino in vino" che si terrà ad Offida e alla quale l'azienda vitivinicola Fiorano parteciperà con i suoi vini DOC e IGT biologici. Si tratta di una importante manifestazione a carattere nazionale per addetti ai lavori e cultori del buon vino , in cui sarà possibile degustare vini di produzione delle numerose e qualificate aziende vitivinicole del piceno presso la meravigliosa sede medioevale dell'enoteca regionale di Offida .

lunedì 28 luglio 2008

Offerta last minute in agriturismo marche fiorano, 23-30 agosto , vicino al mare di san benedetto del tronto


ultima disponibilità in camera doppia con servizi, trattamento in B&B, presso l'agriturismo fiorano per la settimana dal 23 al 30 agosto. Unica possibilità rimanente per il mese di agosto. Approfittatene!!!

Prezzo: 35 euro/persona

mercoledì 23 luglio 2008

LAST MINUTE OFFERTA 28 luglio- 1 agosto , 4 notti


Offerta 4 notti in agriturismo in B&B , camera doppia con servizi , vicino al mare di San Benedetto del Tronto e Grottammare (13km), sulle riposanti colline picene , tranquillità e relax , speciali prime colazioni, al prezzo di 65 euro/notte invece di 70 euro. Possibilità di degustazione guidata vini bio dell'azienda.

Alla prenotazione , fate riferimento a questa offerta!

martedì 22 luglio 2008

DEGUSTAZIONE VINI BIO dell'AZIENDA FIORANO


Degustazione guidata dei vini biologici dell'azienda Fiorano il 14 agosto ad Ascoli Piceno (ore 19-22), presso la galleria d'arte contemporanea nell'ambito dell'importante mostra su Osvaldo Licini

lunedì 21 luglio 2008

Offerta last minute agosto agriturismo marche vicino al mare di San Benedetto del Tronto


Ultima disponibilità-offerta last minute , settimana 24 - 30 agosto in camera doppia e dal 30 agosto al 6 settembre in appartamento presso l'azienda biologica fiorano. Affrettatevi!!
Potrete degustare i nostri vini biologici e rilassarvi nella quiete di fine agosto sulle colline picene

martedì 15 luglio 2008

OFFERTA-Last minute per settimana di luglio

Dal 20 luglio al 26 (6 notti) offerta pernottamento in appartamento in B&B , al costo di 450 euro al posto di 480 euro. Affrettatevi a prenotare citando questa offerta!!!

venerdì 11 luglio 2008

L'AZIENDA FIORANO al SUMMER WINE di San Benedetto del Tronto



E' nata SummerWine, la versione "alcolica" di Slow Food, patrocinata dal Comune di San Benedetto e la Vinea di Offida, che propone cinque serate, presso la Palazzina Azzurra, di degustazionedi vini delle migliori 28 cantine del Piceno e segnalate nella guida "Vini d'Italia 2008".



Ogni sera, a partire dalle 19, si potranno degustare i vini di 7 cantine . Grazie alla collaborazione con l'AIS e l'enoteca regionale Vinea, dei sommelier guideranno la degustazione. Saranno presenti sempre assaggi di formaggi e pesce forniti dall'azienda di Eros scarafoni di Belmonte Piceno e di Nudo e Crudo di san Benedetto del Tronto . L'ingresso è gratuito



Si parte il 15 luglio. L'azienda Fiorano sarà tra le prime ad inaugurare tale manifestazione con gli assaggi del Rosso Piceno Superiore DOC Bio "Terre di Giobbe" e il Bianco Pecorino BIO "Donna Orgilla", i quali hanno avuto elevato punteggio nella suddetta guida.

martedì 8 luglio 2008

Last minute in Agriturismo marche Fiorano-


Ultime disponibilità in luglio e agosto in camere e appartamento vicino al mare di San Benedetto del Tronto e Grottamare che distano 13 km. Ascoli Piceno 35 km e Offida e Ripatransone 7 km.
Tratatmento in B&B. Contattateci per eventuale disponibilità settimanale

LA DELEGAZIONE americana ROC-NY a FIORANO




Il Piceno, il suo territori sono al centro in questi giorni di incontri di formazione di una delegazione dell’associazione sindacale ROC-NY (Restaurant Opportunities Center) di New York, da tempo in prima linea nella difesa dei diritti dei lavoratori nel campo della ristorazione. Si tratta di un evento che la provincia ha promosso in seguito a contatti intercorsi già in passato e che vede l'illustrazione della filier del biologico della provincia picena quale modello di agricoltura sostenibile e di nuocve opportunità di mercato. Questi incontri serviranno alla comitiva USA per progettare sia la realizzazione di orti nei quartieri più disagiati della metropoli sia di dare l’avvio a corsi gratuiti di educazione alimentare e di promozione di prodotti biologici a prezzi non proibitivi e di promuovere eventuali scambi commerciali col piceno.

L'azienda biologica Fiorano è coinvolta direttamente in questo progetto in quanto alcune personalità di spicco della delegazione alloggiano presso la struttura agrituristica e stanno seguendo il corso sulla produzione biologica di vino DOC direttamente in azienda.

“Lo straordinario territorio del Piceno che va dai Monti Sibillini sino alla costa attraverso il paesaggio collinare – ha spiegato l’assessore alla Cultura Olimpia Gobbi– è uno scrigno di saperi millenari, di prodotti di altissima qualità e di eccellenze artistiche e monumentali conosciute in tutto il mondo. E’ risaputo infatti come la qualità non nasce dal nulla ma è sempre il risultato di fattori culturali, naturali e umani sapientemente congiunti e ben visibili nel nostro territorio”.

“Siamo stati tra i primi in Italia a credere con forza nel biologico, sviluppando concretamente il progetto della filiera corta Picena che mira ad avvicinare il consumatore direttamente al produttore - ha sottolineato l’assessore Marini – da tempo infatti la Provincia vuole sensibilizzare ulteriormente i consumatori finali per la creazione di un vero e proprio circuito virtuoso che unisce insieme buona tavola, turismo e rispetto per l’ambiente”.

Agriturismo Marche Fiorano


Un agriturismo e un'azienda biologica nel cuore del piceno, sulle colline che danno vita a vini DOC prestigiosi (Rosso Piceno Superiore , Pecorino, Falerio, ecc) e varietà d'olivo unici al mondo (oliva tenera ascolana).
La sua posizione in collina a 300 m.s.l.m., la sua vicinanza al mare Adriatico Bandiera Blu 2008 di Grottammare e San Benedetto del Tronto (13 km), la sua ubicazione a 2 km dal grazioso paese medioevale di Cossignano e dai numerosi centri d'arte del piceno, la sua produzione di vini e olio biologici di pregio recensiti dalle migliori guide del settore, fanno dell'azienda agrituristica un punto di sicuro interesse per gli estimatori del vivere "slow" e per chi ha bisogno di relax.