FESTA E FIERA DI SAN GIORGIO A COSSIGNANO il 24 e 25 APRILE

Numerose le iiziative per i festeggiamenti del patrono di Cossignano S. Giorgio.Sabato, in particolare, inaugurazione post restauro dell'organo settecentesco della chiesa dell'Annunziata, gioiello architettonica del X secolo. Il giorno successivo fiera di prodotti tipici per le vie del centro. Si potrà degustare e mangiare presso gli stand garstronomici allestiti dalla pro loco.
Vi aspettiamo! Speriamo nel bel tempo!

Grandi vini biologici da una grande terra, le Marche

Riportiamo degustazione effettuata dall'associazione Bio-enoteca:

Strordinaria degustazione di vini marchigiani dell'Azienda Agricola Fiorano di Cossignano, in provincia di Ascoli Piceno. I ragazzi di questa splendida zona d'Italia hanno un agriturismo B&B ristrutturato con tecniche di bio edilizia e, naturalmente, offrono ai loro ospiti, le loro produzioni biologiche fra le quali olio e vino.
A proposito di questo, abbiamo avuto l'onore di assaggiare tre etichette bio:
- Rosso Piceno Superiore DOC
- Marche Sangiovese IGT
- Offida Pecorino DOC
tutti e tre splendidi vini, ma in particolare siamo rimasti incantati dall'Offida Pecorino Donna Orgilla che ha recentemente e giustamente ricevuto i seguenti riconoscimenti:
"2 bicchieri rossi"-Vini d'Italia-Gambero Rosso 2009Menzione speciale - Vini da pesce 2009- Regione MarcheMedaglia d'argento- Biodivino-AIAB 2009
Il vino, da servire non troppo freddo per non perdere gli aromi, si presenta nel bicchere con un bel giallo paglierino ed avvolge il naso con note fresche di fiori e frutta. Dopo averlo bevuto ho avuto subito l'immagine di pesca e la persistenza in bocca è notevole.
Può sicuramente accompagnare un aperitivo come un antipasto, ma guai a non berlo con una portata di pesce azzurro, come branzino o orata, ne sminuirebbe il suo altissimo valore.
Mi complimento con i ragazzi di Fiorano e sicuramente i loro vini entreranno a far parte della cantina di Bio Enotecahttp://bio-enoteca.blogspot.com/2009/10/grandi-vini-biologici-da-una-grande.html

CONFEZIONI NATALIZIE E ORDINI PER NATALE

Musica

una buona lettura

un calice di vino saggio....magari in compagnia

perchè no?

Forse da regalare

lasciandosi trasportare dal dono prezioso che gli oggetti racchiudono

In vista del Natale, si prenotano e si preparano confezioni natalizie di vini e olio biologici di nostra produzione. Disponiamo anche di Magnum di Terre di Giobbe (Rosso Piceno Superiore Doc, 2006) e di Riserva Ser Balduzio 2004, montepulciano 100%, in eleganti box in legno. Assortimenti vini e olio su richiesta. Contattateci per conoscere prezzi e modalità di trasporto

immagini per pensare

FIORANO AL BIOLIFE 2008 di BOLZANO

L'Azienda Fiorano è stata selezionata dalla "Filiera corta " biologica della provincia di Ascoli Piceno per partecipare , in qualità di azienda produttrice di vino e olio bio certificata, alla manifestazione di risonanza nazionale "BIOLIFE" di Bolzano. La fiera che si svolge nei giorni 14-15-16 novembre, è caratterizzata dalla presenza delle più importanti aziende biologiche d'Italia che nei giorni della manifestazione proporranno degustazioni e assaggi guidati.
Visto l'importanza nazionale della fiera, la presenza della Provincia di Ascoli Piceno in qualità di "Filiera corta" costituisce una sicura vetrina per tutto il territorio piceno e per le produzioni da agricoltura biologica di questa zona della regione Marche

Ecco quanto riportato da "Il Mascalzone" quotidiano online

La “Filieracorta Picena” a “Biolife”

Lo stand della “Filieracorta Picena” della Provincia sarà, per il secondo anno consecutivo, presente a “Biolife”, l’unica fiera nazionale dedicata interamente al biologico che si terrà a Bolzano dal 14 al 16 novembre. “Il biologico come stile di vita e come filosofia produttiva per uno sviluppo sostenibile” è infatti uno dei principali obiettivi della manifestazione promossa dall’AIAB (Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica) in collaborazione con ‘Bioland SudTirol’, ‘Bioland Germanià e ‘Bioland Austrià rivolta esclusivamente al prodotto biologico certificato. “Biolife rappresenta non solo un’occasione preziosa per entrare in contatto con l’eccellenza della produzione biologica e biodinamica regionale italiana, ma costituisce anche un momento d’incontro dove poter condividere i valori del vivere sano e dei sapori genuini della natura” secondo l’assessore provinciale all’Agricoltura e al T urismo Avelio Marini. Nello spazio riservato alla Provincia saranno in vetrina i tipici prodotti della “Filieracorta Picena”, nonché uno stand dell’azienda agribiologica “Fiorano” di Cossignano che offrirà degustazioni ai visitatori di olio e di vino del Piceno rigorosamente “bio”.